イナバウ庵さん　こんにちは。

RANZANです。

何時もありがとうございます。

＞私の手打ち蕎麦のつなぎには、「オヤマボクチ」というヤマゴボウの葉の
＞繊維分を丁寧に練りこんでおります。
＞そちら京都では聞きなれない名称だとは思いますが、蕎麦ののど越しが抜群に
＞良くなります事を御記憶下さい。食べて頂ければ直ぐにわかります。
＞こちら信州では非常に希少価値の高い高価なつなぎなのです。

流石、自らの手打ち蕎麦での、愛情込めて作り上げられたヤマゴボウの葉の
繊維を丁寧に練りこんだお蕎麦は、のど越しも抜群ということで、まさに
たまらない食感であり、より上品かつ絶品でしょう。

また、その味は素晴らしいオーディオの音にも似て、その一音を聴くだけで
その良さが判断できるように、高価なお蕎麦もまた一口食べた瞬間、
信州蕎麦の良さを賞味できるようです。

RANZAN 様

お疲れ様です。

>流石、自らの手打ち蕎麦での、愛情込めて作り上げられたヤマゴボウの葉の繊維を丁寧に練りこんだお蕎麦は、のど越しも抜群ということで、まさにたまらない食感であり、より上品かつ絶品でしょう。

来月中旬には新蕎麦を御送付致します。
御試食後、忌憚のない御感想を頂けたなら幸いに思います。
リピーターになられます事を願っております(笑

イナバウ庵さん　こんにちは。

RANZANです。

今年も満ち足りた心で打たれる年越し蕎麦は、まさに究極であり絶品の
風味でしょう。

どうか、迎える新しい年も蕎麦打ち同様、オーディオにもいっそう専念され、
ここは心地よい音楽を聴くに相応しい音質の再現性を目指し、いっそう
頑張ってください、

RANZAN 様

お疲れ様です。いつもお世話になっております。
師走に入り、毎日が慌ただしく過ぎていきますね。

>今年も満ち足りた心で打たれる年越し蕎麦は、まさに究極であり絶品の風味でしょう。

であれば良いのですが、現在腱鞘炎中です・・
あまりにも身体を酷使し過ぎたようです。
今はゆっくりと養生して、私の年越し蕎麦をお待ちの多くの方の為に備えたいと思います。

>どうか、迎える新しい年も蕎麦打ち同様、オーディオにもいっそう専念され、ここは心地よい音楽を聴くに相応しい音質の再現性を目指し、いっそう頑張ってください。

有難うございます。RANZANさんも更に素晴らしい、人を感動させる文章で来る年もアコリバを盛り上げて下さい。楽しみにしております。
又、来年は個人的に是非お会いしましょう！
RANZANさん、私の想いを込めた手打ち蕎麦も再度御試食下さい

今後ともよろしくお願いいたします。良いお年をお迎え下さい。

イナバウ庵さん　こんにちは。

RANZANです。

何時もありがとうございます。

いよいよ今年も押し迫ってきました。

新潟県も寒さが一段と加わっていることでしょう。
風邪を引かないよう、お互い配慮しましょう。

京都も昨日(12/10)夜明け前から雷が鳴り、風が強まってきました。
この週末にはまた一段と冷え込みが厳しくなるとの予報です。
二日前には嵐山・嵯峨野を散策してきましたが、この日はまだ暖かさが
あってよかったので、平日にもかかわらず、景色の美しい「竹林の小道」
「野々宮神社」「二尊院」等々では、散り行く紅葉を見ようという観光客で
散策路はいっぱいでした。

嵐山では寒くなり足が遠のくこれからの季節に、少しでも観光客を呼び込もうと
企画された「京都嵐山花灯路2013」が12月14日〜23日までの期間開催されます。、
点灯時間は午後5時半〜8時30分まで、そのライトアップで浮かぶ幻想的な
花灯路が嵐山周辺一帯を照らし出します。特に竹林の小道なんかは実に優雅な
世界を満喫することができるのです。
毎年12月のこの時期に開催して今年で10年目を迎えます。
夜ともなれば一段と冷え込みますが、この寒さにも負けず、さすが若い人たちで連日賑わいを見せます。

また、来年3月14日〜23日まで京都・祇園八坂神社を中心に周辺一帯で
「京都・東山花灯路2014」も開催されます。灯りと花の道として生け花の道は
大きな花器の作品が灯りと花の道を優雅に彩ります。
点灯時間午後6時〜9時30分までです。

JR東日本のＣＭではないですが！　”　そうだ　京都行こう！ "

　ぜひ、京都へ　”　お・こ・し・や・す　”

京都のPRばかりで失礼しました。

蕎麦打ちで手を酷使されて、腱鞘炎ということ。
随分と辛いことでしょう。お察しいたします。
あまり無理をされないようにしてください。

＞来年は個人的に是非お会いしましょう！
＞私の思いを込めた手打ち蕎麦も再度御試食下さい。

私もぜひお会いしたいと願うところです。
また、蕎麦打ちではあまり無理をされないように、
イナバウ庵さんの、あの絶品で舌触りと喉越しのよいお蕎麦、
これはまた何度でも食べてみたいと、感じる風味は
どこからくるのでしょう。
実に美味しいお蕎麦でした。

また、機会があればよろしくお願い致します。

RANZAN 様

お早うございます。いつもお世話になっております。

>新潟県も寒さが一段と加わっていることでしょう。

こちらはド吹雪ですね
まさに冬真っ盛りですが、この環境が美味しい水を育み、この水を用いて美味しい蕎麦が出来るのですから厳寒は我慢できますね。
いづれにせよ、お互い健康に留意してこの冬を乗り切りましょう。

>景色の美しい「竹林の小道」「野々宮神社」「二尊院」等々では、散り行く紅葉を見ようという観光客で散策路はいっぱいでした。

羨ましい限りです(笑
いつかは散策してみたいものです。

>来年3月14日〜23日まで京都・祇園八坂神社を中心に周辺一帯で
「京都・東山花灯路2014」も開催されます。灯りと花の道として生け花の道は大きな花器の作品が灯りと花の道を優雅に彩ります。

この時期こちらでは、まだ「なごり雪」の真っ最中です(涙
人ごみは苦手ですが、このイベントはとても華やかそうですね。

>ぜひ、　”　お・こ・し・や・す　”

以前、妻とそちら京都へお邪魔致した事が有りました。
どうしても舞妓さんの恰好をして写真に残したい、との強い希望で写真館へ伺いましたが、準備万端、颯爽と現れたその姿はまさに「化け猫」でした

>イナバウ庵さんの、あの絶品で舌触りと喉越しのよいお蕎麦、これはまた何度でも食べてみたいと、感じる風味はどこからくるのでしょう。実に美味しいお蕎麦でした。

有難うございます。腱鞘炎もようやく収まりつつあります。
年越し蕎麦の件、県外の御予約者の方も多いのですが、皆様には送料のみ御負担頂きお送りしています。
RANZANさんもこれで宜しければ、再度御送付致しますが・・

今後ともよろしくお願いいたします。

イナバウ庵さん　こんにちは。

何時もありがとうございます。

おっしゃるように、さすが京都でも今日は真冬並みの寒さです。
腱鞘炎にはくれぐれも用心されて下さい。

＞RANZANさんも宜しければ、再度御送付致しますが・・

ありがとうございます。送費負担でお送り頂ければ嬉しく思います。
それと、その「お蕎麦代」も含めて請求していただければ有難い
と思います。

どうかよろしくお願い致します。

RANZAN 様

お早うございます。いつもお世話になっております。

RANZANさん、寒い毎日が続きますね。又、師走に入ると、さらに時間が早く過ぎ去っていくようです。

>ありがとうございます。送費負担でお送り頂ければ嬉しく思います。それと、その「お蕎麦代」も含めて請求していただければ有難いと思います。

了解致しました。年末の何れの日にか御送付致します。
どうぞイナバウ庵の年越し蕎麦にて、良い年をお迎え下さい。
蕎麦代の件ですが、現金の受給はイナバウ庵のポリシーに反しますので、どうぞお気遣いなされません様に
私が打ち上げたこの蕎麦を是非食べて頂きたい、と懇意にしている方々へ勝手に差し上げているだけですので・・

今後ともよろしくお願いいたします。

イナバウ庵さん　こんにちは。

RANZANです。

本来のオーディオから言って、オールド機器を愛されるイナバウ庵さんの
意向を尊重し、見習わなくてはならないところです。

だが昨日、新しいYAMAHAの2000シリーズを聴いてきました。
音は少し硬めでしたが、管弦楽器の音なんかはスピード感と張り出し感があり、
また、フュージョンでのパーカッションの切れ味は、申し分ないものでした。
今回、注視する2000より上級の3000シリーズの設置はなかったで、残念ながら
次回に期待しましよう。

今日の京都は雪が降ってもおかしくないような、非常に寒い一日でした。
このような時は、心から温まるイナバウ庵さんの、手打ち蕎麦が一番では
ないでしょうか。

これは 何より楽しみです。

RANZAN 様

こんばんは！イナバウ庵です。
いつもお世話になっております。

>本来のオーディオから言って、オールド機器を愛されるイナバウ庵さんの意向を尊重し、見習わなくてはならないところです。

いえいえ、人の価値観はそれぞれですので、RANZANさんの思った通りに・・

>新しいYAMAHAの2000シリーズを聴いてきました。
音は少し硬めでしたが、管弦楽器の音なんかはスピード感と張り出し感があり、また、フュージョンでのパーカッションの切れ味は、申し分ないものでした。今回、注視する2000より上級の3000シリーズの設置はなかったで、残念ながら次回に期待しましよう。

先月都内の出張帰りに、短時間ですが秋葉原にも寄りました。
すっかり様変わりして、オーディオ店はずいぶんと少なくなっていましたが、YAMAHAの2000シリーズはちゃんと置いてありましたよ。3000シリーズは見かけませんでしたが・・。
しかし、いつ見ても「YAMAHAビューティー」の美しい香りがしますよね！
電源スイッチのデザインからしてイケてますよね！
70年代から何ら変わらないその姿を眺めていると、過去にお付き合いした清楚で気品溢れる女性、「YAMAHA A-2000」を思い出され思わず涙しました

>今日の京都は雪が降ってもおかしくないような、非常に寒い一日でした。このような時は、心から温まるイナバウ庵さんの、手打ち蕎麦が一番ではないでしょうか。

こちらもハンパなく寒く、肌に突き刺すような痛みすら感じます。
RANZANさんの年越し蕎麦の件、鋭意準備しております。
どうぞ今暫くお待ちください。

今後ともよろしくお願いいたします。